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Horticultor

Horticultor pampeano se convirtió en un ejemplo de "Agricultura Familiar"

12 de agosto de 2019 - 17:48

La cesión de uso del sello "Producido por la Agricultura Familiar" fue autorizada para Gonzalo Burgos Mogro, un productor de hortalizas de Toay.

Mediante la Resolución N°33/2019 publicada en el Boletín Oficial, el Ministerio de Agricultura, Ganadería y Pesca, a través de la Secretaría de Agricultura Familiar, Coordinación y Desarrollo Territorial, autorizó la utilización de la distinción, una de las dos en el país.

El productor, Gonzalo Burgos Mogro, trabaja junto a su esposa y tres hijos en la producción y comercialización de hortalizas en fresco.

La familia Burgos, afincada en la localidad de Toay produce en invernáculos y con riego por goteo lo que les permite obtener hortalizas durante todo el año en una región semiárida, con cantidad y calidad.

Con este sistema productivo logran mejores condiciones para la comercialización.

Principalmente las ocho variedades de hortalizas -lechuga francesa, lechuga mantecosa, acelga, tomate redondo, cebolla de verdeo, ajo puerro, rúcula y radicheta- que producen están destinadas a un reconocido supermercado de Santa Rosa, cumpliendo con los altos controles de calidad que el cliente exige.

Otros mercados a los que proveen son las distintas ferias del Paseo Ferial de la Municipalidad de Santa Rosa, la capital pampeana.

Se trata de la segunda cesión del sello que se otorga y se produce en el marco de la Ley N° 27.118 de Reparación Histórica de la Agricultura Familiar, que en el artículo 22 establece la importancia de impulsar estrategias de valorización y certificación de los productos de la agricultura familiar.

Todas las acciones de formulación y ejecución de proyectos, asesoramiento y asistencia técnica para asegurar el desarrollo y comercialización de la producción hortícola de la familia Burgos han sido acompañadas por capacitaciones de técnicos de la Coordinación La Pampa de la Secretaría de Agricultura Familiar Coordinación y Desarrollo Territorial.

Fuente: NA

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