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Horticultor pampeano se convirtió en un ejemplo de "Agricultura Familiar"

La cesión de uso del sello "Producido por la Agricultura Familiar" fue autorizada para Gonzalo Burgos Mogro, un productor de hortalizas de Toay.

Mediante la Resolución N°33/2019 publicada en el Boletín Oficial, el Ministerio de Agricultura, Ganadería y Pesca, a través de la Secretaría de Agricultura Familiar, Coordinación y Desarrollo Territorial, autorizó la utilización de la distinción, una de las dos en el país.

El productor, Gonzalo Burgos Mogro, trabaja junto a su esposa y tres hijos en la producción y comercialización de hortalizas en fresco.

La familia Burgos, afincada en la localidad de Toay produce en invernáculos y con riego por goteo lo que les permite obtener hortalizas durante todo el año en una región semiárida, con cantidad y calidad.

Con este sistema productivo logran mejores condiciones para la comercialización.

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Principalmente las ocho variedades de hortalizas -lechuga francesa, lechuga mantecosa, acelga, tomate redondo, cebolla de verdeo, ajo puerro, rúcula y radicheta- que producen están destinadas a un reconocido supermercado de Santa Rosa, cumpliendo con los altos controles de calidad que el cliente exige.

Otros mercados a los que proveen son las distintas ferias del Paseo Ferial de la Municipalidad de Santa Rosa, la capital pampeana.

Se trata de la segunda cesión del sello que se otorga y se produce en el marco de la Ley N° 27.118 de Reparación Histórica de la Agricultura Familiar, que en el artículo 22 establece la importancia de impulsar estrategias de valorización y certificación de los productos de la agricultura familiar.

Todas las acciones de formulación y ejecución de proyectos, asesoramiento y asistencia técnica para asegurar el desarrollo y comercialización de la producción hortícola de la familia Burgos han sido acompañadas por capacitaciones de técnicos de la Coordinación La Pampa de la Secretaría de Agricultura Familiar Coordinación y Desarrollo Territorial.

Fuente: NA