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China producirá un 40% más soja para 2025 para lograr autosuficiencia

El gigante asiático confirmó que buscará aumentar considerablemente la producción nacional de la oleaginosa en los próximos cuatro años.

El objetivo es impulsar la autosuficiencia en el suministro del grano, según un documento oficial publicado el jueves.

El país se ha fijado el objetivo de producir alrededor de 23 millones de toneladas de soja para finales de 2025, un 40% más que los niveles actuales de 16,4 millones de toneladas, dijo el Ministerio de Agricultura y Asuntos Rurales al publicar su plan quinquenal sobre agricultura.

El objetivo de 2025 también se produce cuando la pandemia continúa afectando las cadenas de suministro de productos agrícolas y persisten las tensiones comerciales entre China y Estados Unidos, su segundo mayor proveedor de soja.

China depende del mercado mundial para el 85% de su demanda de soja y los orígenes de las importaciones están muy concentrados, dijo el ministerio.

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En 2019, China estableció un plan para revitalizar la soja nacional y luego reiteró en repetidas ocasiones la necesidad de impulsar la producción para garantizar la seguridad del grano y reducir la dependencia de las importaciones de Estados Unidos.

La producción de soja en China cayó un 16% en 2021 respecto al año anterior, ya que algunos agricultores abandonaron el cultivo de la oleaginosa y recurrieron a cultivos más rentables como el maíz.

Según el documento del plan quinquenal, China usará tierras específicamente para el cultivo de soja, ampliará los programas de rotación de soja y maíz y se centrará en aumentar el rendimiento de la semilla oleaginosa durante el período 2021-25.

Pekín también ampliará la superficie de cultivo y la producción de otras semillas oleaginosas, incluidas la colza y el maní, para satisfacer la creciente demanda de aceites de cocina y proteínas para piensos, según el documento.

La producción de colza aumentará un 29% a 18 millones de toneladas, mientras que la producción de maní llegará a más de 19 millones de toneladas, frente a los 17,99 millones de toneladas en 2020, según el plan.

Fuente: Reuters